上圖真的是泰國的菜啦,但我這次要介紹的是菜餚,來泰國推薦的必吃喝菜單。
希望大家都能吃得愉快~~
1.泰奶
這杯飲料不喝就太對不起自己了,泰國奶茶真的非常好喝,就算隨便路邊攤賣的泰奶都一級棒,毫無地雷問題。
泰國菜+泰奶=對味。泰奶的香甜可以中和泰國菜的酸辣,喝一口吃一口,保證你回味無窮。
(偷偷說,我實在太愛喝泰奶了,所以自己在泰國偷偷學了如何泡泰奶,還買了兩桶泰國茶葉回來泡,就怕回台灣喝不到)
2.泰式炒飯
這道菜就是很基本很大眾化,來泰國就要吃吃看的基本料理,吃起來跟台灣炒飯完全不同,大家一定要去嘗試看看。
吃膩泰國辣料理後,泰國炒飯的樸實會溫暖你的胃。
買炒飯都會附蔥花和大黃瓜,還有附一包醬料。我都會加,不會很辣是酸酸的,但配炒飯就是棒再吃一口大黃瓜,絕配。
4.泰式湯麵
泰國湯麵種類實在太多了,我覺得都很好吃,很適合你步行在街頭突然餓了,隨便坐進去一家店吃碗麵,它都能表現得優秀。
就是家常食物,必吃食物。
5.泰國炒麵
非常好吃,一定要吃!!!!比上述的一般湯麵乾麵還要好吃,是炒過的白色粉條口感Q彈加上炒得香酥的碎蛋+蝦仁。配上附贈的白砂糖和辣粉,撒上去甜甜又辣辣的砂糖,一級棒。
6.泰式烤肉
泰國烤肉又分有泡過咖哩粉/或沒有的,下圖是有泡過的。一般的烤肉吃起來就比台灣的燒烤更有嚼勁,但我認為泡過咖哩的較特殊,所以特別提出來分享。
醃製過咖哩粉的肉有更濃郁的香味配上特製烤肉沾醬,讓人一根接一根地吃不停。
(我到現在才發現我照片有點沒對焦....但也沒多拍的了)
7.炸蝦球
不多說,看照片的樣子就知道一上菜就被搶吃,根本抓不到時間拍下完整的菜餚,還拜託大家先放回盤子上再拍一次。
炸蝦球外酥內脆,讓人一口接一口,點兩盤都不夠吃。
這道菜的重點非沾醬莫屬---甜甜的蜂蜜醬配上炸蝦球,沾了又想沾,蝦球還沒吃完沾醬就沾光了......(圖中已經請服務生再給一份新的沾醬了....)
下回待續.....coming soon
謝謝觀賞
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